北海道のおいしいそばは深川市鷹泊　大川農場

取寄グルメで北海道生まれのおいしいそばを楽しみませんか。

取寄グルメとして意外と知られていないのが、「そば」です。 北海道は作付面積・収穫量がともに全国で第１位になる程そば作りが盛んです。その中でも当農場のある鷹泊（深川市）は作付面積・収穫量が、ともに全国で第２位のそばの産地です。良質のそばが育つ条件として、7月〜8月の夏の時期に冷涼で、昼夜の寒暖差が大きい(20度くらい)ということがあげられます。鷹泊はまさにこの条件に一致しており、取寄グルメとしてもおすすめな、おいしいそばを生育することができます。

鷹泊の豊かな自然の紹介はこちら⇒

当農場は全国的にも有名な幌加内そばと同品種の「キタワセ」と言う品種を生育しています。「キタワセ」は、食味・風味がともに良い取寄グルメの代表品種です。

取寄グルメを味わうなら、是非、鷹泊の自然豊かな土地で育まれた「キタワセ」を是非味わってみてはいかがですか。皆様にも取寄グルメのおいしいそばを味わっていただき、そば本来の香りと味を実感して取寄グルメを堪能して頂きたいと思います。どうぞ一度当サイトで購入してください。きっとご満足いただけるものと思います

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